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扣碗是一道四川,河南等地的汉族特色名菜,扣碗的做法更是种类繁多,味道更是妙不可言。在大部分都是肉类原料制作,一般采用先炸后蒸的方式制作,扣碗数开封扣碗出名。
百味源李老师推荐扣碗系列:1.梅干菜扣碗2.腐乳扣碗3.小苏肉扣碗4.粉蒸肉扣碗5.清蒸羊肉6.鱼块扣碗7.鸡块扣碗8.蹄花扣碗9.丸子扣碗10.四喜丸子11.茄子扣碗12.海带扣碗13.豆腐扣碗14.金香豆腐扣碗15.果味山药扣碗16.蜜汁八宝饭扣碗17.粉蒸牛肉18.茄汁红芋19.排骨扣碗20.带鱼扣碗21.羊肉扣碗22.牛肉扣碗23.三鲜扣碗
百味源培训中心培训:特色小吃,早点早餐,特色油炸,经典烧烤,正宗卤肉,冰点冷饮,精品凉菜,砂锅小炒,面点名吃九大系列百余种名吃等。实地现场一对一培训,吃住免费、包教包会、学不会不收费,如有需要开店老师去免费指导。
单位名称:新乡市百味源扣碗培训
联系人:李老师微信号:ab13653900867
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单位地址:河南省新乡市解放路与五一路交叉口西北角
乘车路线:1、新乡市火车站坐3路.188路.186路车冷库下车,向北50米即到
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