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北方专做馕坑烤肉的店并不多,南方就更少了,据了解在北方地区一共超不过6个,而且大多不是正宗的馕坑烤肉,由于一些人并不完全知道馕坑烤肉的用料,所以用一些其他的香料代替,比如烤不出正宗的肉色便用番茄酱代替,所以口味与正宗的馕坑烤肉差之甚远!
新乡市神州飘香小吃培训学校有专业的新疆烤肉师傅教课,学员亲自操作,包教包会学会为止,主要教授馕坑烤肉的配方配料烤制过程全套程序。
河南新乡神州飘香小吃培训中心
地址:河南省新乡市解放路与五一路交叉口。
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